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10 juin 2011 5 10 /06 /juin /2011 09:03

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Sur le chemin de halage, à l’écart de toutes habitations… un alambic de bouilleur de cru.

Découverte qui me semblait d’un autre âge car je pensais ces installations interdites ou en tous cas en voie de totale disparition.

Le matériel présenté ici n’était pas en fonctionnement et nous n’avons pas rencontré le bouilleur de cru. La période propice à cet activité est l’hiver.

Un bouilleur de cru, ce n'est pas une profession mais un statut qui découle du statut de propriétaire récoltant, habilité à produire sa propre ean-de-vie.

Depuis 1959, ce "droit de bouillir" n'est plus transmissible par héritage. Depuis 2008  Les bouilleurs de cru ne bénéficiant pas du privilège sont taxés à 50 % sur les dix premiers litres d'alcool pur.

 

 

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Pour la  distillation, les alambics(généralement en cuivre) sont à feu nu, au bain-marieou à la vapeur. On y sépare les produits de distillation : les produits de tête, trop âpres (et contenant une certaine quantité de méthanol dangereux pour la santé), et les produits de fin de distillation (« produits de queue » ou « petites eaux »), moins parfumés et moins alcoolisés, qui sont récupérés et distillés avec les prochaines cuites.

La distillation des eaux de vie était jadis réalisée par un  distillateur avec un alambic ambulant ou fixe mais, depuis l'industrialisation, ce métier tend à disparaître

Le privilège de bouilleur de cru remonte à Napoléon lorsqu'il accorda une exonération de taxes pour la distillation de 10 litres d'alcool pur.

Les photos ne rendent évidement pas compte des odeurs qui entourent tout ce matériel.

 

P1100892.JPG 

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9 juin 2011 4 09 /06 /juin /2011 16:07

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On nous annonce une année de sècheresse, mais la semaine dernière était particulièrement ensoleillée et chaude en Bretagne

Quoi de plus décevant d'avoir transporté des vêtements de pluie sans avoir eu la moindre occasion de les porter. Alors rien que pour le plaisir...

 

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Mais, sans qu'on sache bien pourquoi, peut être la chaleur excessive, probablement pas le Chouchen, à moins que ce soit la proximité de Korrigans.....

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9 juin 2011 4 09 /06 /juin /2011 10:01

 

  P1110303---Copie.JPG

 

Au départ de Nantes (à gauche sur le graphique) le parcours emprunte des cours d’eau, l’Erdre, L’Oust, l’Aff, le Blavet, l’Hyère et l’Aulne. En réalité il est découpé en trois biefs de partage.

 

Le premier au bout de bois faisant rejoindre l’Erdre à la Vilaine. Celui-ci ne s’élève pas bien haut mais nécessite tout de même un système d’alimentation en eau pour assurer une navigabilité.

 

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Le second « La tranchée d’Hilvern » (Alt 128m) alimentée en eau  par une rigole de 65km.  A cet endroit, le canal a été creusé artificiellement sur le relief qui sépare le bassin de Rohan et celui de Pontivy. Le barrage de Bosméléac fut donc construit sur l'Oust en 1832 pour alimenter la rigole d'Hilvern. La navigation est rendue possible par une succession de 19 écluses sur 4.5Km

 

rigole2[1] 

 

Le troisième « la tranchée de Glomel » culmine à près de 180m, ce qui ne semble pas si élevé mais qui à représenté des travaux importants. Elle représente la ligne de partage des eaux entre les bassins du Blavet et de l'Aulne.

 

  P1110006

 

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8 juin 2011 3 08 /06 /juin /2011 09:06

 

  P1100614---Copie.JPG

Le vélo, c’est tranquille mais c’est encore trop rapide pour avoir une bonne approche de la faune des bords du canal.

Cependant nous avons fait quelques belles rencontres, comme ces hérons cendrés (photo), nichés dans les branchages ou dans leur vol lourd pour échapper aux intrus,

Une nichée de Cigognes avec les allées et venues des deux parents pour nourrir les petits,

Des grandes aigrettes, mais aussi des aigrettes gazettes

De très nombreuses hirondelles volant au ras de l’eau remplacées par les sternes en arrivant sur les bords de l’aulne et la rade de Brest,

Des canards, souvent en famille à cette époque de l’année, des poules d’eau et des cygnes totalement sauvages sur le cours de l’Erdre mais parfaitement apprivoisés vers Josselin.

Mais aussi plusieurs ragondins en nage ou en poste d’observation sur la rive opposée.

 

Il y a tout ce que nous avons raté, par manque de temps pour l’observation de jour comme de nuit, comme les chauves souris nichant sous les ponts ou dans le creux des arbres, pourtant les bords du canal restent l’un des derniers endroits pour observer le grand Rhinolophe (45cm d’envergure)

Les visons, Les campagnols amphibies, les putois détectables surtout par leurs traces ou leurs déjections

C’est le cas aussi pour la loutre qui fait l’objet d’animations particulières par les chemins du Ki-Dour (Loutre en Breton). Ce mammifère ayant réussi, grâce au canal  à coloniser différentes rivières et marais.    

 

Sans oublier les animaux de la ferme : Chevaux, vaches, âne, cochons (Un magnifique exemplaire dans un pré à Saint Congard)

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7 juin 2011 2 07 /06 /juin /2011 12:10

P1100499Départ depuis le chateau de la duchesse Anne à Nantes

 

Un long périple de plus de 500 km durant une semaine avec temps très ensoleillé… Un vrai bonheur loin des voitures et du bruit de la ville.

Le parcours a été beaucoup plus pénible que prévu malgré une préparation minutieuse, avec soixante kilomètres par jour en moyenne en VTT.

Les déconvenues apparurent très vite au départ de Nantes avec les bords de l’Erdre qui ne sont pas toujours accessibles. Le revêtement du chemin de halage, aussi nous a réservé de très mauvaises surprises avec de nombreuses ornières, racines, ravines, rigoles, crevasses, dos d’âne et nids de poule. 

Sable, graviers et cailloux dans la première partie, une partie morbihannaise assez bien bitumée mais surtout, pour finir la partie finistérienne très mal entretenue.

Ces conditions de roulement nous sont fait abandonner la carriole avec tout le matériel de camping, environ à mis distance du canal. Nous avons ensuite du opter pour des hébergements plus classiques en gites, chambre d’hôtes ou hôtels.

Pour autant, notre moral n’a pas été affecté, ni même notre condition physique puisque nous sommes arrivés à Brest avec une journée d’avance.

En réalité peu de randonneurs effectuent la totalité du trajet car le canal se termine à Châteaulin et pour rejoindre Brest il faut emprunter le réseau routier dans une contrée très vallonnée. La récompense reste le passage du pont sur l’Elorn sur l’ancien pont réservé aux piétons et vélos, avec une vue formidable sur la vallée et la rade de Brest.

Avec de nombreuses photographies, je reviendrai sur les péripéties de ce voyage, avec les rencontres, les découvertes et les observations de la flore et de la faune sauvage.

La météo a été particulièrement clémente malgré un vent plus ou moins violent mais toujours de face. Aucune crevaison ou problème technique, seule une chute sans gravité est a déplorée.

Dès que les photos seront triées, un album sera disponible. Cécyle reconnaitra Blain et son port de plaisance, Cathy découvrira les abords de Carhaix et du Moustoir, Sherry observera plus particulièrement les routes du Finistère, Laurent appréciera particulièrement le passage à Redon et Nathalie les abords de Rohan…

J’espère que les autres y prendront également du plaisir.

  P1000561.JPG

 Entrée de Brest par le port du moulin blanc

 

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25 mai 2011 3 25 /05 /mai /2011 13:56

 Manifestation 16 

Le courage de la goutte d'eau c'est qu'elle ose tomber dans le désert.   LAO SHE

 

 

 

 

En Espagne, le mouvement "Democracia real ya" s'oppose à l'emprise de la finance servie par une classe politique inféodée.

Les démocraties européennes ont été séquestrées par les marchés financiers internationaux. Le chômage a explosé et plonge dans la précarité et la misère des millions de personnes. La crise touche tout le monde. En France, alors que les profits du CAC 40 ont doublé, le chômage des jeunes atteint 25 %.

Face à cela, le peuple espagnol s’est soulevé. Depuis le 15 Mai, ce sont des dizaines de milliers d’espagnols qui occupent les places jour et nuit. Le mouvement Democracia Real Ya ! (Une démocratie réelle maintenant !) s’organise autour de deux axes de revendications : régénération démocratique du système politique et défense d’une politique sociale. Il s’agit d’une véritable mobilisation citoyenne totalement indépendante et autogérée.

Face à cette oligarchie politique qui détient tous les pouvoirs, revendiquons la convocation d’une Assemblée Constituante pour rappeler à nos gouvernants que le seul souverain, c’est le peuple !

La seule limite à l’exploitation, c’est la résistance à l’exploitation !

Dimanche 29 mai à 14h au rassemblement place de la Bastille.

 

 

  El pueblo unido jamas sera vencido

 

Extraits du compte rendu voté à l’unanimité par l’Assemblée Générale de Paris,

 

Dimanche 22 Mai 201

 

 

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25 mai 2011 3 25 /05 /mai /2011 08:54

img168.jpg 

 

 

 Cette statue très étrange a été réalisée par César Baldaccini lors d’une exposition à la galerie Claude Bernard. La statue a été réalisée à partir du moulage en résine du propre pouce de l’artiste agrandi. Installé en 1994, elle pèse 18 tonnes et mesure 12 mètres de haut.

 

 

 

Ave César,

Avec ton pouce en l’air

Fièrement érigé,

Nous pauvres hères,

Réduit à l’esclavage,

Humainement, tu as choisi  

Qu’on nous laisse la vie.

Heureux de notre condition,

Nous avons applaudit

Aux discours exaltés

D’un nouvel empereur

Petit et arrogant.

Il nous exhorte

A travailler toujours plus

Et produire d’avantage.

Il veut nous convaincre

Que notre bonheur

Est dans la servilité.

Les fauves sanguinaires

Savourent leur festin

En bafouant nos droits

Et volant nos acquis

Compagnons travailleurs

Puisqu’à notre tour

Nous devons décider

C’est par le pouce en bas

Qu’il faut nous révolter.

 

 César Baldaccini, dit César, est un sculpteur français, né le 1er janvier 1921 à Marseille (Bouches-du-Rhône) et mort le 6 décembre 1998 à Paris.

 

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24 mai 2011 2 24 /05 /mai /2011 13:55

     

À l'occasion du G20 qui se tiendra les 22 et 23 juin à Paris, les organisations françaises Peuples Solidaires/ActionAid, la Confédération paysanne, Artisans du Monde et ATTAC lancent leurs mobilisations.

Une pétition
à l’intention du Président de la République et du Ministre de l’Agriculture, qui leur sera remise à la veille du Sommet des chefs d’Etat du G20, début novembre, à Cannes. Cette pétition, soutenue par de nombreuses organisations de la société civile française , peut être signée en ligne via internet

Informations sur les mobilisations sur le site de la Confédération paysanne

Cette pétition est initiée par Artisans du Monde, ATTAC, Confédération paysanne, Peuples Solidaires/ActionAid.

Premiers signataires : AITEC, Amis de la Terre, Campagne ‘Mondialisons nos Solidarités », CCFD – Terre Solidaire, Comité français pour la solidarité internationale (CFSI), CRID, Eau Vive, Élevages Sans Frontières, Fédération Syndicale Unitaire (FSU), Frères des Hommes, GRET, Ingénieurs Sans Frontières, Marche Mondiale des Femmes France, Oxfam France, Réseau Foi et Justice Afrique Europe, Ritimo, Solidarité, Terre des Hommes France, Union syndicale Solidaires.

 

 

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24 mai 2011 2 24 /05 /mai /2011 08:43

 

img190.jpg 

 

De très loin dans le cosmos,

Une planète bleue

Est en observation.

Une grande tour métallique,

Intrigue par sa pointe

Dirigée vers le ciel,

Et qui semble agressive.

C’est un de ces points du globe

Révélant une activité intense.

De petits êtres s’agitent en tous sens,

Faisant craindre une attaque imminente.

Une équipée s’organise,

Pour suivre de très près

Ce qui pourrait être une menace.

Plusieurs capsules sont envoyées

Au dessus de ce cloaque.

Les mesures d’oxyde de carbones

Et de microparticules enregistrées

Atteignent des taux inhabituels.

A la vitesse de la lumière,

Le survol de ces sphères

Les rendent parfaitement indétectables.

Pourtant deux de ces vaisseaux

Intrigués par une étrange tuyauterie,

S’accordèrent quelques secondes

De vol stationnaire.

Juste le temps pour moi

D’immortaliser l’instant,

Et de décocher un sourire

Et un petit signe amical.

Le geste  s’avéra probablement

Suffisamment explicite,

Pour ces êtres de lumière

Qui rappelèrent aussi leurs vaisseaux.

Depuis cette époque,

C'est-à-dire dans les années 80

Nous sommes devenus la risée du cosmos.

S’affairer à ce point

À des travaux dérisoires,

Avec une obstination aveugle,

Dépasse l’entendement.

Seul un individu un peu niais

Avait daigné regarder le ciel

Avec  une certaine nonchalance.

 

 

img189---Copie.jpg Photos personnelles réalisées sans truquage

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23 mai 2011 1 23 /05 /mai /2011 08:58

 Abstraction chimèrique 9

Le fil enchevêtré

Reproduit l’illusion

D’une nature séquestrée

Brisée de distorsions

 

Enrubannée de fer

L’arborescence se fige

Ce carcan délétère

Emprisonne les tiges

 

Illusion forestière

A l’espoir verrouillé

Dérisoire prière

D’une planète souillée

 

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