Toutes l'Armada de l'espoir a quitté aujourd'hui Lorient pour rejoindre Brest. Parmi ces bateaux ... Une belle goélette toute blanche: L'Etoile.
L'Étoile, comme son homologue à l’identique la Belle Poule, est une des deux goélettes voiliers écoles de la Marine Nationale Française.
Affectées à l'École navale basées à Brest. Ces deux goélettes à huniers ont pour mission la formation et l'entraînement des officiers et officiers mariniers, ainsi que des élèves des différentes écoles d'équipage de la marine nationale. Elles sont aménagées pour recevoir 30 élèves officiers en formation.
Ces deux goélettes furent construites en 1932 sur le modèle de la goélette "paimpolaise", par le Chantier Naval de Normandie à Fécamp. Longueur Hors tout 37,50 m. Depuis le 11 juin 1978, l'Etoile a pour ville marraine Fécamp.
Difficile de les différencier, les poulies de la Belle-Poule sont vernies alors que celles de l'Etoile sont blanches. D’autres parts mâts et vergues de la Belle-Poule sont de couleur marron rougeâtre, alors que ceux de l'Etoile sont d'un marron plutôt couleur sable. Elles participent, souvent ensemble, aux manifestations nautiques, en France comme en Europe.
Les goélettes paimpolaises pratiquaient la pêche à la morue sur les bancs de Terre-Neuve et d'Islande. leur construction avait été conçue pour tenir compte des conditions de navigation de ces régions et des techniques de pêche.
Pour avoir rejoint, durant la Seconde Guerre Mondiale, les Forces Françaises Libres à Portsmouth, elles ont l'honneur d'arborer le pavillon tricolore frappé de la Croix de Lorraine.
En dehors de ces deux goélettes, « L’étoile » et « La belle poule », la marine dispose de deux autres voiliers d’instruction, Un cotre « Le mutin » et Une Yawl « La grande Hermine »